青花菜芋頭滑蛋粥

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芋頭刨絲煮爛後加個蛋就變最天然的羹飯料理,如果妳是非常講求天然不用太白粉做寶寶料理的人。只要一顆芋頭你也能做出好吃的羹飯給寶貝唷。

材料:

芋頭 一片

青花菜 3小株

蛋 一顆(一歲前只用蛋黃)

紅蘿蔔 一片

做法:

1 紅蘿蔔、青花菜切碎,芋頭刨絲。鍋子內放入切好的菜和高湯

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2 煮到芋頭全部溶化(要一直拌,不然底部會燒焦)

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3 加入打散的蛋液,煮熟

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滑蛋完成,可以直接淋在飯上or加入飯拌勻。

我拌勻後灑上炒香的芝麻

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